2018年5月9日,平太榮餐飲公司20多名員工,來到新城喜果家庭農場拓展基地,展開了為期半天的“團隊同行 ,凝心聚力”戶外主題拓展培訓。
在教練的指導下,受訓學員隨機分為兩組進行了“進化論”,“破冰團建”的游戲,旨在讓學員調整好參訓狀態,建立團隊意識,創造良好的溝通氛圍。短暫的破冰團建后,又進行了提升團隊協作和執行力的“挑戰150”,加強團隊力量的“急速60秒”。
緊張刺激的拓展訓練,讓員工感受到了團隊合作與溝通的重要性,每個人深刻感受到“責任、協作、自信”的精髓,以及作為團隊中的一員所要承擔的責任。
第二天上午,餐飲公司的員工在公司總部進行第二輪培訓——服務意識與服務禮儀講座,有著多年豐富培訓經驗的國家人社部高級禮儀培訓師龔老師為大家帶來了生動有趣的禮儀培訓課程。
龔老師指出:“服務,最重要的一點就是從內心中認可它,且要始終本著服務他人的心態,禮儀不僅僅是在服務中才體現出來的,而是可以滲透到我們生活的方方面面?!饼徖蠋熢谂嘤栠^程中為大家展示了標準的禮儀姿態,不厭其煩地為大家演示動作并糾正。
培訓結束后,大家都表示學到了很多實用的服務和禮儀知識,對于提高自身素質,提升餐飲公司整體形象都非常重要,在服務顧客的過程中也能提供更好的、更優質的服務。